커피 산지 가이드
야나카치
Yanacachi
야나카치의 커피 생산에는 Mariana Iturralde의 Takesi Gesha Washed — Coffee Collective이 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
Mariana Iturralde의 재배지는 해발 1940–2300m에 있습니다.
향미 기록
- 01멜론
- 02베르가못
- 03복숭아
가공
워시드
재배 품종
Gesha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
Takesi Gesha Washed
Mariana Iturralde
Yanacachi
- 품종 · 가공
- Gesha워시드
- 향미
- 멜론 · 베르가못 · 복숭아
출처
- Takesi Gesha Washed — Coffee Collective(새 창)
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