커피 산지 가이드
카파
Kaffa
Kaffa의 커피 생산 지역. Smallholder cooperative members의 원두가 유통된다.
재배 환경과 지역 특징
Ethiopia의 Kaffa에서 소농이 커피를 생산한다.
향미 기록
- 01말린 시트러스
- 02살구
- 03홍차
- 04베르가모트
가공
워시드
재배 품종
74110 · 74155
74110
74110
짐마농업연구센터가 커피열매병 저항성을 바탕으로 선발한 계통입니다.
- 계통
- 1974년 야생 개체군에서 선발해 1979년 보급 승인됐습니다.
- 재배 환경
- 키와 열매가 작은 형태가 특징입니다.
세부 랏
Kaffa Bita Washed
Kaffa, Ethiopia
- 품종 · 가공
- 74110 · 74155워시드
출처
- Kaffa Bita Washed(새 창)
Nylon Coffee · 확인
- 2025 price transparency report(새 창)
Nylon Coffee · 확인