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커피 산지 가이드

웨스트 아르시

West Arsi

오로미아의 고지대 산지. 넨세보의 레피사와 리리파에서 꽃향과 과일 향미의 커피를 생산합니다.

다른 표기: West-Arsi · Western Arsi · 웨스트아르시

연결된 세부 지역

  1. 세부 지역 · 웨스트 아르시넨세보Nensebo웨스트 아르시의 세부 산지로 레피사와 리리파 워싱스테이션에 소농의 체리가 모입니다.향미 기록 · 꽃 · 복숭아 · 오렌지 · 홍차

재배 환경과 지역 특징

넨세보의 소농들이 수확한 체리를 레피사·리리파 워싱스테이션으로 운반합니다. 리리파에서는 선별한 체리를 워시드 또는 내추럴로 가공하고 건조대에서 말립니다.

향미 기록

  • 01꽃
  • 02복숭아
  • 03오렌지
  • 04홍차

가공

워시드 · 내추럴

재배 품종

Ethiopian landrace · Kurume · Welisho · Local JARC varieties · Local landraces

쿠루메

Kurume

에티오피아에서 재배되는 작은 형태의 재래 커피 명칭입니다.

특성
현지 재래종을 가리키며 JARC 번호 선발종과 별도로 기록됩니다.
출처

세부 랏

  1. Refisa

    Refisa Washing Station — supplying smallholders

    Nensebo, West Arsi, Ethiopia · 수확 January 2021

    출처
    품종 · 가공
    Ethiopian landrace워시드
    향미
    열대과일 · 꽃 · 레몬버베나

  2. Riripa Organic

    Riripa Washing Station — 742 smallholders

    Riripa, Nensebo, West Arsi, Ethiopia · 수확 2022–2023

    출처
    품종 · 가공
    Welisho · Kurume워시드
    향미
    파파야 · 오렌지 · 복숭아 · 홍차

  3. Riripa Mewa

    Riripa village smallholders

    Riripa, West Arsi, Ethiopia

    출처
    품종 · 가공
    Ethiopian landrace워시드
    향미
    자몽 · 백도 · 라벤더

  4. Riripa

    Riripa Washing Station — SNAP / Negusse Debela and 822 producers

    Riripa, Nensebo, West Arsi, Ethiopia

    출처
    품종 · 가공
    Local JARC varieties · Local landraces내추럴
    향미
    열대과일 · 꿀 · 레몬그라스
출처