커피 산지 가이드
냐미라
Nyamira
케냐 남서부의 커피 생산 지역. 리므웨 에스테이트가 자리한다.
재배 환경과 지역 특징
케냐 남서부의 커피 생산 지역. 리므웨 에스테이트가 자리한다.
향미 기록
- 01오렌지
- 02백도
- 03자몽
가공
워시드
재배 품종
Ruiru 11 · Batian
루이루 11
Ruiru 11
케냐에서 육성한 키 작은 다수성 F1 복합 품종입니다.
- 계통
- Catimor 모계와 K7·SL28·N39·Rume Sudan 등을 포함한 복합 교배 부계를 사용했습니다.
- 재배 환경
- 영양 요구도가 높으며 이른 결실이 특징입니다.
- 특성
- 커피열매병 저항성과 녹병 내성이 육종의 핵심 형질입니다.
바티안
Batian
케냐가 2010년 보급한 세 순계의 복합 품종입니다.
- 계통
- Ruiru 11 일부 부계의 F5 세대에서 개체를 선발했습니다.
- 재배 환경
- 키가 큰 품종으로 녹병 내성과 커피열매병 저항성을 갖습니다.
- 특성
- SL28·SL34·Rume Sudan·N39·K7·SL4·Timor Hybrid가 육종 계통에 포함됩니다.
세부 랏
- 품종 · 가공
- Ruiru 11 · Batian워시드
- 향미
- 오렌지 · 백도 · 자몽
출처
- Nyamira — Limwe Estate(새 창)
Sango Specialty Coffee · 확인