커피 산지 가이드
동부주
Eastern Province
르완다 동부주의 부쥬쥬에서는 레드 버번 커피를 재배합니다.
다른 표기: Eastern Rwanda · 르완다 동부주
재배 환경과 지역 특징
부쥬쥬 카제라 커피는 해발 1,500–1,800m에서 재배됩니다.
향미 기록
- 01자몽
- 02꿀
- 03사과
- 04밤
- 05시나몬
- 06트리 토마토
가공
워시드
재배 품종
Red Bourbon
레드 버번
Red Bourbon
열매가 붉게 익는 Bourbon 계열입니다.
- 재배 환경
- 르완다 Nyamasheke의 Kanyege와 과테말라 Antigua의 San Agustin 등에서 재배됩니다.
출처
- Rwanda Kagera Washed 1kg (2025)(새 창)
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- Kagera — Eastern Province, Bujyujyu product specification(새 창)
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