세부 산지 가이드
올데아니
Oldeani
카라투의 산악 커피 산지로 아카시아 힐스 에스테이트가 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
올데아니산 남서쪽 사면의 아카시아 힐스는 해발 1,750–1,950m에 자리합니다.
향미 기록
- 01자스민
- 02만다린
- 03바닐라
가공
워시드
재배 품종
Gesha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
- 품종 · 가공
- Gesha워시드
- 향미
- 자스민 · 만다린 · 바닐라
출처
- Acacia Hills Fully Washed(새 창)
Sucafina · 확인
- Acacia Hills Gesha(새 창)
Deriva Coffee · 확인