세부 산지 가이드
산페드로 알토
San Pedro Alto
팔레르모의 커피 재배 마을. 디디에르와 레이디의 비야 디아나 농장이 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
비야 디아나의 이 로트는 해발 약 2,000m에서 재배됐습니다.
향미 기록
- 01시트러스 꽃
- 02재스민
- 03밀크초콜릿
- 04라즈베리
가공
워시드
재배 품종
Gesha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
Villa Diana Gesha Washed 2022
Didier & Leidy Diana
San Pedro Alto, Palermo, Huila · 수확 2022-08
- 품종 · 가공
- Gesha워시드
- 향미
- 시트러스 꽃 · 재스민 · 밀크초콜릿 · 라즈베리
출처
- Villa Diana Gesha Washed 2022(새 창)
SEY Coffee · 확인
- Didier Fierro — Finca Villa Diana(새 창)
Project Origin · 확인