세부 산지 가이드
산 페드로 데 카르타고
San Pedro de Cartago
나리뇨의 커피 산지로 라 구아두아 농장이 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
에드가르 히미 고메스와 예이손 부르바노의 커피는 해발 1,900–2,300m에서 재배됩니다.
향미 기록
- 01살구
- 02청포도
- 03얼그레이
- 04화이트 와인
가공
무산소 워시드
재배 품종
Geisha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
La Guadua
Edgar Jimmy Gomez and Yeison Burbano
San Pedro de Cartago, Nariño
- 품종 · 가공
- Geisha무산소 워시드
- 향미
- 살구 · 청포도 · 얼그레이 · 화이트 와인
출처
- La Guadua — Jimmy Gomez(새 창)
Bean Brothers · 확인