세부 산지 가이드
올메도
Olmedo
올메도의 커피 생산에는 CVM · Elder family의 El Dorado SL28 Anaerobic Washed (2023/24)이 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
CVM · Elder family의 재배지는 해발 1760–1800m에 있습니다.
향미 기록
- 01황설탕
- 02화이트 와인
- 03체리
- 04블랙커런트
- 05망고
가공
무산소 워시드
재배 품종
SL28
SL28
SL28
케냐 Scott 연구소가 1935년 선발한 내건성 품종입니다.
- 계통
- Tanganyika Drought Resistant 개체군에서 선발한 Bourbon 관련 계통입니다.
- 재배 환경
- 중·고지대에 적합하며 가뭄에 강하지만 주요 병해에는 약합니다.
- 특성
- 오래된 나무도 생산성을 유지하는 사례가 있으며 고지대 컵 품질 잠재력이 높습니다.
세부 랏
El Dorado SL28 Anaerobic Washed (2023/24)
CVM · Elder family
Olmedo
- 품종 · 가공
- SL28무산소 워시드
- 향미
- 황설탕 · 화이트 와인 · 체리 · 블랙커런트 · 망고
출처
- El Dorado SL28 Anaerobic Washed (2023/24)(새 창)
Idle Hands Roasting · 확인