세부 산지 가이드
산 이그나시오
San Ignacio
찰라테낭고의 산 이그나시오에는 리베라 가족이 운영하는 산타 로사 농장이 있습니다.
재배 환경과 지역 특징
찰라테낭고의 산 이그나시오에는 리베라 가족이 운영하는 산타 로사 농장이 있습니다.
향미 기록
- 01꽃향
- 02파인애플
- 03청포도
- 04블루베리
가공
워시드
재배 품종
Pacamara
파카마라
Pacamara
엘살바도르 ISIC가 육성한 대립종으로, 높은 컵 품질 잠재력이 있습니다.
- 계통
- Pacas × Maragogipe 교배에서 선발했습니다.
- 재배 환경
- 키가 작은 편이며 녹병과 오호 데 가요 병에 약합니다.
- 특성
- 종자가 매우 크며 세대 간 형질 분리가 남아 있습니다.
세부 랏
Santa Rosa Pacamara Washed
Jorge Raul Rivera
San Ignacio, Chalatenango
- 품종 · 가공
- Pacamara워시드
- 향미
- 꽃향 · 파인애플 · 청포도 · 블루베리
출처
- Santa Rosa Pacamara Washed(새 창)
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