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세부 산지 가이드

무쿠르웨이니

Mukurwe-ini

니에리의 커피 재배 지역으로 루무키아 협동조합의 뚱구리 팩토리가 있습니다.

다른 표기: Mukurweini · Mukurwe-ini · 무쿠웨이니

재배 환경과 지역 특징

뚱구리 공급 농가는 계곡 사면의 해발 1,650–1,800m에서 재배합니다.

향미 기록

  • 01포도
  • 02라즈베리
  • 03자두
  • 04레드와인

가공

내추럴 헤비

재배 품종

SL28 · SL34

SL28

SL28

케냐 Scott 연구소가 1935년 선발한 내건성 품종입니다.

계통
Tanganyika Drought Resistant 개체군에서 선발한 Bourbon 관련 계통입니다.
재배 환경
중·고지대에 적합하며 가뭄에 강하지만 주요 병해에는 약합니다.
특성
오래된 나무도 생산성을 유지하는 사례가 있으며 고지대 컵 품질 잠재력이 높습니다.
출처

SL34

SL34

케냐 Loresho 농장의 한 나무에서 Scott 연구소가 선발했습니다.

계통
유전적으로 Typica 관련 계통입니다.
재배 환경
강우량이 충분한 고지대에 적응하며 커피열매병에 약합니다.
특성
어린잎은 주로 짙은 청동색이며 높은 컵 품질 잠재력이 있습니다.
출처

세부 랏

  1. Thunguri

    Thunguri Coffee / Rumukia FCS

    Mukurwe-ini, Nyeri

    출처
    품종 · 가공
    SL28 · SL34내추럴 헤비
    향미
    포도 · 라즈베리 · 자두 · 레드와인
출처