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세부 산지 가이드

테투

Tetu

니에리의 커피 재배 지역으로 아구티 협동조합과 문가리아 가공장이 있습니다.

재배 환경과 지역 특징

문가리아 공급 농가들은 케냐산 남서쪽 기슭의 해발 1,600m 이상에서 커피를 재배합니다.

향미 기록

  • 01오렌지주스
  • 02백도
  • 03살구
  • 04사탕수수

가공

워시드

재배 품종

Batian · Ruiru 11 · SL28

바티안

Batian

케냐가 2010년 보급한 세 순계의 복합 품종입니다.

계통
Ruiru 11 일부 부계의 F5 세대에서 개체를 선발했습니다.
재배 환경
키가 큰 품종으로 녹병 내성과 커피열매병 저항성을 갖습니다.
특성
SL28·SL34·Rume Sudan·N39·K7·SL4·Timor Hybrid가 육종 계통에 포함됩니다.
출처

루이루 11

Ruiru 11

케냐에서 육성한 키 작은 다수성 F1 복합 품종입니다.

계통
Catimor 모계와 K7·SL28·N39·Rume Sudan 등을 포함한 복합 교배 부계를 사용했습니다.
재배 환경
영양 요구도가 높으며 이른 결실이 특징입니다.
특성
커피열매병 저항성과 녹병 내성이 육종의 핵심 형질입니다.
출처

SL28

SL28

케냐 Scott 연구소가 1935년 선발한 내건성 품종입니다.

계통
Tanganyika Drought Resistant 개체군에서 선발한 Bourbon 관련 계통입니다.
재배 환경
중·고지대에 적합하며 가뭄에 강하지만 주요 병해에는 약합니다.
특성
오래된 나무도 생산성을 유지하는 사례가 있으며 고지대 컵 품질 잠재력이 높습니다.
출처
출처