세부 산지 가이드
바로네그로
Barro Negro
라코이파의 마을. 마리아 니에베스가 엘친친 농장에서 게이샤를 재배합니다.
재배 환경과 지역 특징
El Chinchin — 014 Maria Nieves의 커피 재배고도는 약 1850m입니다.
향미 기록
- 01라즈베리
- 02귤
- 03재스민
가공
워시드
재배 품종
Gesha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
- 품종 · 가공
- Gesha워시드
- 향미
- 라즈베리 · 귤 · 재스민
출처
- 014 Maria Nieves(새 창)
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