커피 산지 가이드
손도르
Sóndor
피우라 우안카밤바의 커피 재배지. 아마로 벨라스코 에레라가 엘나랑호 농장을 운영합니다.
재배 환경과 지역 특징
El Naranjo 2024 CoE #10의 커피 재배고도는 약 1818m입니다.
향미 기록
- 01아카시아
- 02라임
- 03살구
- 04백차
가공
워시드
재배 품종
Gesha
게이샤
Gesha
에티오피아에서 유래한 여러 유전적 계통에 쓰이는 이름입니다.
- 계통
- 파나마에서 확산된 T2722 후손은 구별되는 계통입니다.
세부 랏
El Naranjo 2024 CoE #10
Amaro Velasco Herrera
Sóndor
- 품종 · 가공
- Gesha워시드
- 향미
- 아카시아 · 라임 · 살구 · 백차
출처
- Peru El Naranjo Geisha 2024 COE #10(새 창)
Coffee Place · 확인
- Peru 2024(새 창)
Alliance for Coffee Excellence · 확인
- Sóndor gana el premio al mejor café especial 2024(새 창)
Gobierno Regional Piura · 확인